今世の中で話題になっている「牛乳廃棄」

冬の時期や学校が休みの時期に、度々話題になるようになりましたね。

調べてみると牛乳はどうしても生き物がかかわっていくので生産量は減らせない、加工品にすると海外産に価格で勝てない、牛も夏は暑さに弱く冬に強いので冬の方がたくさん牛乳が搾れるけど冬は寒いから消費が落ち込む…などなど

冬にたくさん牛乳が余ってしまう理由がこんなにたくさんあるなんて知りませんでした…

まいぷれ編集部でも何か出来る事はないかな…と考えました。
牛乳を飲むことはもちろん、国産牛乳を使ったヨーグルトやお料理を食べることもお助けになるのではないかと！！
まいぷれには生クリームや牛乳を使った洋食屋さんや洋菓子屋さんも掲載されています。
地域の活性化のためにも、牛さんのためにもそして自分のためにも（笑）！！
美味しい乳製品やお料理をたくさん食べて、牛乳たくさん飲むぞ～～～！！