ご当地グルメ特集
冷麺の進化系! 一食の価値あり♪
盛岡三大麺の一つ、盛岡冷麺を香ばしく焼き上げました。
具材は白菜、玉ネギ、ピーマン、人参、豚バラ肉など。
これらを冷麺と合わせて炒め、特製タレで味付けをします。
歯ごたえのあるモチモチした食感が魅力です。
お好みでピリ辛にもできますよ!
キュウリや紅ショウガ、生卵をトッピング。
全国中華料理業組合全国大会の料理コンテストでも金賞受賞!
発案者は盛岡市大通「遊食屋FUJI」のマスター・藤原さん。
店頭や盛岡駅での販売、ネット販売もしているので、お土産にもぴったりです!
冷麺の進化系「焼き冷麺」…。盛岡へ訪れた際は是非ご賞味ください。
写真提供:遊食屋FUJI
盛岡市菜園2-3-22
[ 居酒屋・日本酒バー ]
豪快な鮮魚が美味しい! 日本酒の種類も豊富です♪
盛岡市津志田南2-16-26
[ 喫茶店 ]
広々とした空間で、至高のカフェタイムを
盛岡市中屋敷町8-45
[ ラーメン店 ]
変化ではなく進化。お客様に飽きられないスープが自慢。
盛岡市仙北2-3-25
[ 洋菓子店 ]
盛岡市仙北駅前にある「仙北ロール」でお馴染みの洋菓子店
盛岡市菜園2-5-6 サンライズガーデン1階
[ 居酒屋(串揚げ、ワイン、果実酒など) ]
盛岡で希少な串揚げ居酒屋! 仕事終わりの一杯に…♪
滝沢市牧野林1048-7
[ テイクアウト専門店(海鮮丼・寿司・刺身) ]
安くて美味しい海鮮丼! お持ち帰り専門の「十六家」です!