盛岡のソウルフードが進化！！

盛岡駅２F北口改札側 NewDay 隣にある冷麺と温麺のお店「つるしこ」さん。

今にも珍しい、立ち食いそばならぬ立ち食い冷麺・温麺のお店。

焼肉屋さんに行かないと食べれない冷麺が気軽に味わえるようになりました！

新幹線の乗り換えの合間などにお手軽にちゃんとした冷麺を。と考えられてできたお店です。

観光客や外国の方も多く来店しているようで、ヴィーガンの方にも対応した冷麺もあるんだとか！

地産地消と化学調味料を使用せずに素材本来の味を引き出して作るこだわり。

一杯の中に素材の優しさと麺のコシからくるチカラ強さを感じます。

そして、つるしこさんの魅力は何といってもメニューのバリエーション！

豆乳ベースの「トマトバジル冷麺」や「納豆カレーラーメン」といった変わり種もあります。

栄養面やダイエット面を気にされる女性の方にも嬉しい、キノコ入りの冷麺も！

一つ一つにこだわりが散りばめられているので、食べる前からワクワクします。

皆さんも、盛岡駅に来た際は新幹線の合間などにサクッと頂いてみてはいかがでしょう？