＼まいぷれスタッフが最近ランチで行ったお店をご紹介！／

今回は、雫石駅1階にある【corek cafe】さんで「カルボナーラ」をいただいてきました！クリーミーなソースの上に、卵黄と黒胡椒がのった一皿です。

卵黄でまろやかに

細めのパスタに、クリームソースがしっかり絡んだカルボナーラ。中央に添えられた卵黄を崩して混ぜると、より一層コクが増し、まろやかな味わいに変化します。仕上げに散らされた黒胡椒の香りがアクセントになり、最後の一口まで飽きずに楽しめます。

厚切りベーコンの食べ応えも◎

カルボナーラの中には、存在感のある厚切りベーコンがごろごろ。噛むほどに旨みが広がり、クリーミーなソースとの相性も抜群です。

白を基調としたおしゃれな雰囲気の店内で、ゆったりランチタイムを過ごせました！

雫石駅をご利用の際や、駅周辺へお出かけの際は、ぜひcorek cafeさんに立ち寄ってみてください！

※本ページに掲載されている営業時間は当編集部のものです。紹介している店舗の営業時間とは異なりますので、お間違いないようよろしくお願いいたします。