雫石町のふるさと納税にも出品されている、特上豚ホルモン鍋の定食を注文。

まずは、出てきたホルモン鍋の量にびっくり！

お鍋にこんもりと盛られた野菜と豆腐は圧巻の一言です。

ぐつぐつと煮始めると、盛り上がる具材からジュワ～と水分が溢れ出ます！

こちらの鍋は具材の水分だけで作られるので、凝縮された旨みが一番の魅力です(^^♪

いざ食べてみると、コリコリのホルモン、スープのしみ込んだ野菜と豆腐、旨みが凝縮されたスープ…

全てがも～美味しい！！

定食なので、白米ともよく合います！

あまりの美味しさに、ペロリと平らげてしまいました☆

店長さんの気遣いで、ニンニクと辛みは別になっており、お好みで入れる事が出来ます。

仕事中のランチ～というサラリーマンや、ニンニクはちょっと…という女性の方も、気にせずお昼からホルモン鍋を堪能できますよ。

お近くへお寄りの際は是非、ご賞味下さい！