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まいぷれ編集部のオススメ!ランチ特集

【雫石町】食堂いしや「元祖よしゃれラーメン」

具材はすべて、天然で雫石の地物!

よしゃれラーメン(醤油スープ)

税込み 700円

雫石駅前。

オレンジの明るい屋根に「元祖よしゃれそば」の文字が目印の、「食堂いしや」さん。

雫石町ではお馴染みの「元祖 よしゃれそば」のお店です。

 

今回は、お店の看板メニュー「よしゃれラーメン」をいただいてまいりました!

地元雫石で採れた山菜とキノコを野菜と一緒に炒め、ひき肉、そばのむき実と一緒に麺の上にのせています。

「よしゃれラーメン」は醤油スープと、こくまろスープの2種類のスープから選ぶことができ、今回は醤油スープを注文。

 

外は蒸し暑い日でしたが、冷房の効いた店内でアツアツのラーメンを頂きまーす♪

 

山菜とキノコと野菜を炒めた具は、香ばしく食欲をそそります。

珍しい「そばのむき実」も食感がよくひき肉と一緒に麺によく絡み、ラーメンを食べつつお蕎麦の風味もあり、2重に楽しめました!

醤油スープはあっさりめで、山菜と野菜、そばのむき実でヘルシーですがひき肉でジューシー感もあり、美味しくいただいてまいりました(#^.^#)

 

お店ではラーメンのメニューも豊富ですが、これからの暑い時期にうれしい「冷たい麺」のメニューも!

 

雫石町方面へお出かけの方は、ぜひ一度ご賞味ください!!

店 名 :「食堂 いしや」
住 所 :岩手県岩手郡雫石町寺の下48-1

電話番号:019-692-2066

営業時間:11時~20時

定休日 :日曜日

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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