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「姫神和牛」岩手の山々の恵みを凝縮した拘りの黒毛和牛をお届けします

姫神和牛

ヒメカミワギュウ

岩手の山々の恵みを凝縮した拘りの黒毛和牛をお届けします

畜産・黒毛和牛飼育
  • 営業時間10:00~17:00
019-682-0025
  • 営業時間10:00~17:00
  • 盛岡市好摩字夏間木3-99

東の姫神山、西の岩手山と雄大な山岳に抱かれた八幡平高原。その清涼な風を吸い、雪解けの水を呑んで育ったこだわりの牝和牛。

妥協しない最高の『牝』和牛肉への挑戦

牝牛は扱いが難しく品質が安定しない等の難点もあり、牝牛を専門としている和牛生産者は少ないのが現状です。
しかし、私達は先代より受け継がれた『同じ牛ならメスが美味い!』という信念に基づき、牝和牛特有の赤身肉の柔らかさと脂質の口溶けの良さを引き出すべく研鑽を続けてきました。
姫神和牛生産者は現状に満足することなく、最高の牝和牛肉への更なる高みを目指して飽くなき挑戦を続けていきます。

上:立派に育った姫神和牛
下:長澤家「姫神和牛」
上:立派に育った姫神和牛
下:長澤家
上:子供達も手伝ってくれます 
下:遠藤家「姫神和牛」
上:子供達も手伝ってくれます 
下:遠藤家

『牝』和牛に特化した独自配合飼料

私達が姫神和牛に給餌する飼料は、牝牛の特長を最大限に引き出す為に考え抜いたオリジナル配合飼料で、モネンシン等の抗生物質やホルモン剤等は一切使わない安心安全の無添加飼料です。
肉質と脂質の更なる良化の為、サトウキビとパイナップルを発酵させたバガスも毎食与えます。
木の皮の様ですがこれがないと口を付けない牛もいる程の大好物!(あまりにもおいしそうに食べるので私も食べてみましたが人間には…でした)
上:発酵バガス
下:喜ぶ牛達「姫神和牛」
上:発酵バガス
下:喜ぶ牛達
上:オリジナル配合飼料 
下:良質な粗飼料「姫神和牛」
上:オリジナル配合飼料 
下:良質な粗飼料

是非一度『牝』に拘りぬいた姫神和牛をお試し下さい

姫神和牛は全頭が東京食肉市場株式会社に出荷されます。
5等級・4等級(いわゆる上物)の姫神和牛が、安心安全の東京食肉市場株式会社直送銘柄として全国の皆様の元へ届けられます。
たくさんの愛情と手塩をかけて育てた自慢の姫神和牛。
蕩ける様な口溶けの脂より香り立つ和牛香と赤身肉より溢れ出る旨味をご堪能下さい。
  • 営業時間10:00~17:00
019-682-0025

口コミ

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基本情報

名称姫神和牛
フリガナヒメカミワギュウ
住所028-4125 盛岡市好摩字夏間木3-99
アクセスIGR好摩駅より徒歩1分
東北自動車道滝沢ICより車で約20分
電話番号019-682-0025
営業時間10:00~17:00
定休日水曜
駐車場あり(1台 事務所前)
こだわり
ジャンル

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