主水フーズです。

今回は、当店の薄切り牛タンをイメージしたビジュアルをご紹介します。黒い背景に、湯気の立つ牛タンをお箸で持ち上げた一枚で、「軽い噛みごこちと」「コリッとした歯ざわり。」というコピーの通り、食感の良さをそのまま表現しています。

さっと焼けて、軽い噛みごこち

薄切り牛タンは、表面にこんがりと焼き目を付けて、さっと火が通るのが特長です。軽い噛みごこちとコリッとした歯ざわりで、噛むほどに牛タンの旨みが広がります。ご家庭のフライパンやホットプレートで手軽に焼けて、晩ごはんのおかずやおつまみにも使いやすい一枚です。

工場直売店で薄切り・厚切りを販売中

滝沢市鵜飼の工場直売店では、今回ご紹介した薄切り牛タンのほか、食べ応えのある厚切り牛タンやおつまみ牛タンを冷凍でご用意しています。営業時間は11:00～17:00です。お近くにお越しの際は、画像のような焼き立ての一枚をイメージしながら、ぜひご自宅用の牛タンを選びにいらしてください。