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【雫石町】ふるさと納税

雫石町でビールを製造【株式会社 ベアレン醸造所】

岩手の地ビールとして知らない人はいない!? ワンランク上の晩酌をお楽しみください。

提供:雫石町ふるさと納税

ベアレンビールのミッション

岩手からビール文化を発信していきます

 

のど越しを楽しみ、どこでも高品質の同じ味わいが楽しめる日本のビール。
しかし、ビールの楽しみのすべてを知られているとは言えません。

私たちは、地元岩手に根ざし、ヨーロッパの伝統的なビール文化を尊重して、手造りの本格ビールを造っています。

そのビールは日々飲み続けられる味わいながら、贅沢なコクと豊かな余韻にあふれています。

私たちは、ビールにも選ぶ楽しみ、プレミアムを味わう楽しみを提案し、岩手からビール文化を発信していきます。

そんな文化が食卓をもっと豊かに、ハッピーなものにしてくれると私たちは信じています。

 

ベアレン醸造所スタッフ一同

ベアレン醸造所 マイスター/宮木孝夫さん

ベアレンビールの歴史は岩手県盛岡市から

100年以上前の仕込み室をドイツから日本に

 

ドイツ南部の街からヴィンテージな設備を買い付け、船で遠く離れた日本に運搬し、岩手県盛岡市でスタートしました。

歴史あるヨーロッパの伝統と文化を尊重し、クラシックなスタイルのビールを造り続けています。

「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストでグランプリを獲得しています!

2019年、雫石町内に第2工場を建設

最新のシステムと伝統的な製法をミックスして生産

 

最新型の設備としてオープンファーメンター(開放型発酵槽)を採用しました。

 

また、ただ製品を造るだけではなく、地元の若手農家やボランティアの方々とホップの栽培に取り組んでいます。

雫石工場 外観

オープンファーメンター

岩手・地ビールの新たな本拠地です

地元の皆さんの協力あってのベアレンビールです

雫石町内で育つホップ

ベアレンビールのラインナップ

定番ビールを紹介します

 

◆クラシック◆

コクと苦味のバランスの良い本格ラガー。スタイルはドルトムンダーになります。ベアレンが創業時より造る、定番中の定番ビール。何杯でも飲める、飲み飽きしない味わいが自慢です。

 

 

◆アルト◆

ドイツ・デュッセルドルフの町の人々はこのビールしか飲まない、といっても過言ではないアルトビール。
ドイツ語で「古い」を意味する褐色の液体で、麦芽の甘味とホップの爽快な苦みが特徴のエールスタイルです。
流行のIPAほど強烈な苦みはなく、その伝統に裏打ちされた何杯飲んでも飽きのこないドリンカビリティの高い逸品。

 

 

◆シュバルツ◆

黒ビールらしい芳ばしさもありながら、味わいはまろやか、後口はすっきり。新感覚のドイツスタイル黒ビールです。シュバルツはドイツでは主に旧東ドイツ圏で飲まれてきたビールで、世界的にも人気急上昇中のビールです。

 

 

◆ヴァイツェン◆

ヴァイツェンとはドイツ南部でよく飲まれる、小麦を使った酵母入りビールです。フルーティな香りとまろやかな味わいが特徴になっております。夏・冬でレシピを変えて販売しておりましたが、2020年4月より通年の定番商品となりました。

 

 

◆トラッドゴールドピルスナー◆

伝統的なピルスナーのスタイルでありながら、チェコ産ザーツホップをふんだんに使ったキリリと苦味のきいた味わい。のど越しよく、飲んだ後の余韻も楽しめる仕上がりです。

 

 

◆イノベーション レッドラガー◆

ドイツのビール純粋令に基づいた伝統と革新の一本。レッドX麦芽を使用したきれいな赤色が特徴のビールでホップにはジャーマンカスケードを使用し、コクのある味わいの中にホップの風味が効いた飲みごたえある味わいです。

 

 

飲み比べをお楽しみください!

ベアレンビールでは定番商品に加え、季節のビールも好評です。

 

一年を通して様々なビールをお送りしますので、思う存分お召し上がりくださいませ。

また、岩手県産のリンゴを使用した果実酒もオススメですよ!

1回のみの単発便から毎月届く12ヶ月定期便。

飲み比べセットは季節のビールが嬉しいポイント★

納税と合わせて、あなたにあった返礼品をお申し込みくださいませ!

ベアレンビール「飲み比べ6本セット」

ベアレンビール「飲み比べ12本セット」

ベアレンビール「飲み比べ24本セット」

ベアレンビール&リンゴの果実酒(無添加)&いわての絵ハガキセット

ベアレンビール「1年間飲み比べ」毎月12本

ベアレンビール「1年間飲み比べ」毎月24本

THE DAY/トラッドゴールドピルスナー)24本セット

THE DAY/イノベーションレッドラガー)24本セット

「THE DAY」2種飲み比べセット

「クラシック」6本セット

「ドライサイダー」12本セット【果実酒】

「THE DAY」飲み比べ12本/3ヶ月定期便【缶ビール】

「THE DAY」飲み比べ12本/6ヶ月定期便【缶ビール】

「THE DAY」飲み比べ12本/12ヶ月定期便【缶ビール】

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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