ご当地グルメ特集
冷麺の進化系! 一食の価値あり♪
盛岡三大麺の一つ、盛岡冷麺を香ばしく焼き上げました。
具材は白菜、玉ネギ、ピーマン、人参、豚バラ肉など。
これらを冷麺と合わせて炒め、特製タレで味付けをします。
歯ごたえのあるモチモチした食感が魅力です。
お好みでピリ辛にもできますよ!
キュウリや紅ショウガ、生卵をトッピング。
全国中華料理業組合全国大会の料理コンテストでも金賞受賞!
発案者は盛岡市大通「遊食屋FUJI」のマスター・藤原さん。
店頭や盛岡駅での販売、ネット販売もしているので、お土産にもぴったりです!
冷麺の進化系「焼き冷麺」…。盛岡へ訪れた際は是非ご賞味ください。
写真提供:遊食屋FUJI
盛岡市津志田南2-16-26
[ 喫茶店 ]
広々とした空間で、至高のカフェタイムを
盛岡市菜園2-5-6 サンライズガーデン1階
[ 居酒屋(串揚げ、ワイン、果実酒など) ]
盛岡で希少な串揚げ居酒屋! 仕事終わりの一杯に…♪
盛岡市月が丘1-27-35
[ 洋菓子店(ケーキ・ババロア・クッキー・ワッフルなど) ]
盛岡市月が丘にOPENしたオシャレなお菓子屋さんです♪
滝沢市牧野林1048-7
[ テイクアウト専門店(海鮮丼・寿司・刺身) ]
安くて美味しい海鮮丼! お持ち帰り専門の「十六家」です!
盛岡市青山3-6-6 アトリエ青山1階
[ ラーメン店 ]
完成された一杯。白と黒のとんこつらーめん
盛岡市みたけ2-22-50
[ 唐揚げ屋(イートイン・テイクアウト) ]
北海道の唐揚げ。それがザンギです!!